Főoldal » Márka » Enciklopédia Kiadó » SZAKÁCSKÖNYV A RÓMAI KORBÓL

-15%

 SZAKÁCSKÖNYV A RÓMAI KORBÓL

SZAKÁCSKÖNYV A RÓMAI KORBÓL

0 vélemény  0 vélemény  |  Írjon vélemény
  • Termékkód: 9638477741
  • Kiadó: Enciklopédia Kiadó
  • Szerző: APICIUS
  • Formátum:
  • Oldalak száma:
  • Készlet információ: Érdeklődjön!
Kívánság listára Összehasonlítás
  • Fogyasztói ár: 1,530 Ft 1,800 Ft
Db:
A Római Birodalom állami tisztviselojeként muködo Marcus Gavius Apicius nevéhez fuzodik a Kr. u. 1. században kiadott egyik legkorábbi szakácskönyv. A könyv a teljes receptgyujteményt közli, külön fejezet foglalkozik a mu írójával, a történeti háttérrel. Képet kapunk a római császárkori háztartásról, étkezési szokásokról, és ezek pannoniai vonatkozásairól. Az ókori és mai fuszernövények szakszeru azonosítása egészíti ki a kötetet. Képanyaga a pannoniai emlékekbol ad válogatást, edények, konyhai felszerelések, lakoma-ábrázolások teszik teljessé a kultúrtörténeti anyagot.

Írjon vélemény

Az Ön neve:

Az Ön véleménye:

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz Jó

Írja be az ellenőrző kódot:

Tovább