-15%
EURÓPA ÉS A VILÁG ÍZEI MAGYARUL - HALÁSZ ISTVÁN EREDETI RECE
-
Termékkód: 9789638734556
-
Kiadó:
MITFOZZUNKMA.HU KFT
-
Szerző: HALÁSZ ISTVÁN
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
723 Ft
850 Ft
-
-
-
Ennek a könyvnek ugyanaz a célja, mint www.mitfozzunkma.hu internetes oldal Hei autentikus című rovatának, vagyis: megnézünk egy távoli (vagy közeli) országból származó receptet úgy, ahogyan azt az ott élők készítik. Ez egy recept. A másikban megnézzük azt, hogyan készül ez nálunk. Mi azt mondjuk: Európa és a világ ízei magyarul. Ez ennek a könyvsorozatnak a címe is, de eljött az idő, hogy külön kötetben kapjanak helyet ezek a receptek. Lehet ezt úgy is nevezni, hogy fúziós konyha. Mi azt tartjuk: gyakorlati tudományról van szó, és a végeredmény a lényeg, a konyhában ugyanis semmi sem az elnevezésen múlik. Próbára fel: a tapasztalokra pedig nagyon kíváncsiak vagyunk. Ha sikerült, akkor azért, ha, nem akkor azért. Az egyikhez gratuláció jár, a másikhoz segítség. Mert a konyhában is igaz: ismétlés a tudás anyja.\"