KEDVENC HALAIM KOMPROMISSZUM NÉLKÜL!

Az első nekifutás a halak világának, Endre szavával, kicsit másképp. Szó se róla, a receptek jók (ez egy minority report, nem a kincstári optimizmus...:), lássuk, mennyi érdekességet talál benne az, aki nap mint nap főz. Komoly véleményeket várunk! Aki már ismeri a műsort, esetleg eddigi könyveimet, az jól tudja, hogy a hal nálam kiemelt szerepet tölt be a konyhában (azt el kell ismernem, horgászati szempontból kevésbé...)Aki viszont először találkozik Mit főzzünk ma? kiadvánnyal, annak megsúgom, tényleg nagyon röviden: a halak különleges minőséget jelentenek az étkezési kultúrában. El kell ismernem, volt egy időszak, amikor a hal szezonális jelleggel, halászléként vagy sütve szerepelt az étlapokon, de eljött az idő, amikor erről is másképp kell gondolkodni!Én mindig azt hangsúlyozom: először készítsük el az ételt, és ha jól sikerült, akkor fogadjuk a gratulációkat, és akkor beszéljünk róla. Legyen ez most is így: böngésszék át az ötleteket, és főzzenek meg belöle minél többet, minél t

Írjon vélemény

Az Ön neve:

Az Ön véleménye:

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz Jó

Írja be az ellenőrző kódot: