-15%
ÖRÖMMEL FŐZNI - FAUSTO\'S (CUCCINARE CON PIACERE)
-
Termékkód: 9789630848565
-
Kiadó:
KENT MAGYARORSZÁG KFT
-
Szerző: DI VORA, FAUSTO
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
8,330 Ft
9,800 Ft
-
-
-
Fausto Di Vora több mint 20 éve él Budapesten. Éttermeiben olasz csúcsgasztronómiával találkoznak a vendégek nap mint nap. Örömmel főzni című könyve azzal a szándékkal született, hogy az olvasók is megismerhessék kifinomult konyháját, a gasztronómiáról és a minőségi vendéglátásról vallott nézeteit. Nincsenek titkok, Fausto ételei fegyelmezett munkával és kiváló alapanyagokból készülnek. A kötetben található több mint 100 recept lehetőséget teremt arra, hogy otthon is bárki felidézhesse Fausto éttermeinek egyedi ízvilágát. Megismerhesse az általuk használt csodálatos alapanyagokat és a feldolgozásukhoz szükséges technikákat. A könyv bemutatja Fausto Di Vora kivételes gasztronómiai pályafutásának fontosabb állomásait. Megtudhatjuk, hogy Velence, London, New York, Los Angeles és Szöul után miért mégis Budapestet választotta, de betekintést nyerhetünk a konyháján zajló hihetetlenül kemény munkába is. Az egyedi fogások mellett a nélkülözhetetlen alapkészítmények receptjei is helyet kaptak a