-15%
ÁZSIAI ÍZEK - FÁNKI FÖŐ
-
Termékkód: 9786155417092
-
Kiadó:
Boook Kiadó Kft
-
Szerző: SZABOLCS ANDRÁS - SZABOLCS-GYURIS ÉVA
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
842 Ft
990 Ft
-
-
-
Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek Magyarországra, hogyvietnami éttermet nyissanak Budapest belvárosában. Némi nehézséget jelent, hogy étterembenaddig csak vendégként jártak, hogy Magyarországon akkor még ismeretlenek a vietnami ételek,és hogy az üzletépítés kellős közepén babájuk születik
Az sem könnyíti meg a dolgukat, hogybe kell bizonyítaniuk: magyarként is lehet autentikus ázsiai, vietnami konyhát vinni. Az étteremnevét viselő Funky Pho-könyv azonban nemcsak a kalandos vállalkozásról szól, hanem egy gasztrostartupelkezdéséhez is praktikus tanácsokat ad, és persze tele van jónál jobb receptekkel méghozzá nemcsak Ázsiából, hanem a világ minden tájáról, ahol Éva és András megfordult.