-15%
PINCÉTŐL AZ ASZTALIG
-
Termékkód: 9630088357
-
Kiadó:
ALINEA KIADÓ (ALINEA FONTE BT.)
-
Szerző: SZTANEV BERTALAN-KENDÉNÉ TOMA MÁRIA DR.
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
2,533 Ft
2,980 Ft
-
-
-
Pincétől az asztalig - Magyar borokról, ételekről, kóstolásról. ***Már csak minimális készlet van a könyvből. Nézze meg a szerzők új könyvét, a Borkedvelők kézikönyvét is.*** Felfedezésre hívjuk a kedves Olvasót, a magyar borvidékek, boraik s a hozzájuk illő étkek megismerésére, értő élvezetére. A bortermelésnek és fogyasztásnak - csakúgy, mint az ízletes konyhának, hétköznapi és ünnepi lakomáknak - évszázados hagyományai vannak hazánkban. A jó bor élvezete szerencsére ma már nemcsak a kiváltságosok privilégiuma. Érdemes hát kicsit közelebbről megismerni ezt a világot, a bornak azt a barátságos arcát, ami miatt évezredek óta annyi a hódolója.Könyvünk először betekintést ad a borkóstolás, borértékelés egyszerű, mindenki által elsajátítható fogásaiba, bevezet a színek, illatok, zamatok felfedezésének világába. Ezt követően végigjárjuk a hazai borvidékeket, s - a bőség zavarával küszködve -ajánlunk a borvidékekre jellemző szép borokat s hozzájuk illő ételeket. A receptek válogatásánál a t