-15%
KLASSZIKUS KOKTÉLOK
-
Termékkód: 9635475920
-
Kiadó:
MAGYAR KÖNYVKLUB RT3
-
Szerző: SCHMOECKEL, PETER
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
340 Ft
400 Ft
-
-
-
Könyvünk elsősorban az igényes vendéglátóknak, a műkedvelő mixereknek szól de a haladók is találnak benne egy-egy újszerű ötletet, receptvariációt. Bemutatja a klasszikus koktélok legfontosabb alapitalait, az italkeverés eszközeit, módszereit, a felhasználható pohárfajtákat és megosztja velünk egy tapasztalt mixer szakmai fogásait. A receptek Amerika, Európa és a trópusok legkedveltebb, már-már legendássá vált kevert italainak elkészítési módját írja le a Martinitől a Presidenten át a különféle fizzekig, long drinkekig, pezsgős koktélokig, s felidézi egy-egy híres ital megszületésének körülményeit is.