-10%
KALOTASZEG NÉPI TÁPLÁLKOZÁSA ÉS SZOKÁSAI
-
Termékkód: 9789633021361
-
Kiadó:
PÜSKI KIADÓ KFT
-
Szerző: PETHŐ MÁRIA DR
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Készleten
-
Fogyasztói ár:
2,430 Ft
2,700 Ft
-
-
-
Mivel Kalotaszeg népművészetéről, gyönyörű hímzéseiről és fafaragásairól ismert, szeretnénk rámutatni arra, milyen értékek rejtőznek ezen vidék hagyományos táplálkozásában. Rónay Egon, az angol konyha megújítója, a \"világ nagy konyhái\" közé sorolja az erdélyit, a kínaival és a franciával együtt.