Főoldal » Márka » TRUBADÚR KÖNYVEK KIADÓ KFT » ERDÉLYI LAKOMA

-15%

 ERDÉLYI LAKOMA

ERDÉLYI LAKOMA

0 vélemény  0 vélemény  |  Írjon vélemény
  • Termékkód: 9786156490032
  • Kiadó: TRUBADÚR KÖNYVEK KIADÓ KFT
  • Szerző: KÖVI PÁL
  • Formátum:
  • Oldalak száma:
  • Készlet információ: Készleten
Kívánság listára Összehasonlítás
  • Fogyasztói ár: 10,199 Ft 11,999 Ft
Db:
A híres New York-i Four Season étterem tulajdonosa, Kövi Pál több mint két évtizeden át gyűjtötte és tanulmányozta az erdélyi népek étkezési szokásait. Gyűjtőútjain barátok, rokonok, irodalmi szerkesztők és erdélyi írók kísérték. Az 1980-ban megjelent Erdélyi lakoma nem egyszerű receptgyűjtemény, lapjain megelevenednek a szász, az örmény, a román, a zsidó és a magyar konyha ételei, népi hagyományai, és a kortárs erdélyi írók tollán keresztül megismerhetjük az egykor oly színes, soknemzetiségű erdélyi világot.A kötet újrakiadásával arra vállalkozunk, hogy újjáélesszük egy letűnt kor hagyományait és ételeit. Mindezt úgy, hogy a ránk hagyott örökséget alapjaiban megőrizve, de a mai kor igényeihez alakítva adjuk tovább.

Írjon vélemény

Az Ön neve:

Az Ön véleménye:

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz Jó

Írja be az ellenőrző kódot:

Tovább