-15%
RÉGI ZSIDÓ ÉTELEK
-
Termékkód: 9631353794
-
Kiadó:
Corvina Kiadó
-
Szerző: HERBST-KRAUSZ, ZORICA
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
1,573 Ft
1,850 Ft
-
-
-
A zsidó konyha elválaszthatatlan a rituális előírásoktól. Herbst Zorica szakácskönyve ezért az ünnepek és az előírásos konyha ismertetésével kezdődik. Ezt a részt követik a receptek, amelyek azokat a leheletnyi eltéréseket is tartalmazzák, amitől a közölt ételleírások a magyar zsidóság hagyományos konyhájának részeivé lesznek.