-15%
500 MEDITERRÁN ÉTEL
-
Termékkód: 9789636894481
-
Kiadó:
GABO / TALENTUM
-
Szerző: SFORZA, VALENTINA
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
2,542 Ft
2,990 Ft
-
-
-
A Földközi-tengert övező országok- Olaszország, Spanyolország,Görögország, Libanon és Portugália- fantasztikus mediterránkonyhája gazdag, könnyed, éppen olyan napsugaras, mintahonnan származik. Az előételek, snackek, főételek vagy azínycsiklandó desszertek alapanyagai helyben termett zöldségek,gyümölcsök, húsfélék, halak, a déli nap érlelte zamatos fűszerek.Az olyan remek ízű és zömükben egészséges fogások, mint példáula grillezett garnéla, a pompás töltött tészták, vagy a frisszöldségekből kevert saláták minden falatja a mediterrán világot,életstílust idézi.A könyv a Földközi-tenger térségének hagyományos receptjein túlrengeteg új ötletet is kínál. A nagyanyáink korából való fogások ésa modern gasztronómia szabályait követő különlegességekhasonlóak abban, hogy pompás az ízük, nem túl bonyolult azelkészítésük, és csodálatosan mutatnak az asztalon.