Főoldal » Márka » SEMMELWEIS KIADÓ ÉS MULTIMÉDIA STÚDIÓ KF » GASZTRONÓMIAI KALANDOZÁSOK

-15%

 GASZTRONÓMIAI KALANDOZÁSOK

GASZTRONÓMIAI KALANDOZÁSOK

0 vélemény  0 vélemény  |  Írjon vélemény
Kívánság listára Összehasonlítás
  • Fogyasztói ár: 2,210 Ft 2,600 Ft
Db:
Jelen kötete huszonhat esszéjét tartalmazza. (Kilenc tanulmány első megjelenés e könyvben.) Bevezető tanulmányában a nagy elődöket, a gasztronómia tízenkét óriását (Apicius, Brillat-Savarin, Careme stb.) mutatja be, majd sorra tárgyalja az étkezéssel kapcsolatos főbb témákat.

Írjon vélemény

Az Ön neve:

Az Ön véleménye:

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz Jó

Írja be az ellenőrző kódot:

Tovább