-15%
GESZTENYÉSKÖNYV
-
Termékkód: 9639384101
-
Kiadó:
KUK KÖNYV- ÉS LAPKIADÓ
-
Szerző:
-
Formátum:
-
Oldalak száma:
-
-
Készlet információ: Érdeklődjön!
-
Fogyasztói ár:
1,445 Ft
1,700 Ft
-
-
-
Kevesen tudják, hogy nemcsak sütemények készíthetők e tápanyagokban gazdag gyümölcsből, hanem különleges ételek sokasága is: levesek, előételek, hústöltelékek, anyaga lehet a gesztenye. Az első magyar nyelvű gesztenyés szakácskönyv ételeit olyan mesterek írták, mint Kalla Kálmán, a Gundel főszakácsa, Varga Sándor, a Mátyás Pince mesterszakácsa, vagy a mestercukrász Sulyán Pál, és mások.