FISCHGERICHTE - ÜBERLIEFERTE GASTRONOMIE -

A sorozat legújabb kötetének: a Halételek című néprajziszakácskönyvnek német nyelvű változata.Válogatást adMagyarország szinte összes tájegységénekhalétel-receptjeiből, mindezt színes étel-és tájfotókkal illusztrálva. Ismerteti a magyarországi halászattörténetét, helyszíneit, a halászok életéről szóló nép-rajzi kutatások eredményeit.

Írjon vélemény

Az Ön neve:

Az Ön véleménye:

Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz Jó

Írja be az ellenőrző kódot: